#漁業体験#釣り#食べる
自らが獲った魚を神経締め。
一流シェフの調理で味わう佐渡の漁業体験
近日予約開始本ツアーでは、２つからお好みで体験を選んでいただき、帝国ホテル出身の板前による調理で獲れたて絶品の海鮮を味わうツアーです。
ツアー一覧
Tour
自らが獲った魚を神経締め。
近日予約開始
#農業体験#食べる昔ながらの知恵でもっと美味しく。
近日予約開始
干し柿づくり体験佐渡名産「おけさ柿」は渋柿ですが、干すととても甘くなります。干し柿作り体験では、おけさ柿の皮を剥き、軒先に吊るして佐渡の潮風で熟成させた、甘いスイーツになった「おけさ柿」を、出来上がり次第ご自宅へとお届けします。
#食文化#農業体験#料理佐渡で味噌づくり体験
近日予約開始
発酵の島でつくる手前味噌体験で作った味噌は、お持ち帰りいただけます。
また、予め仕込んだ味噌と、佐渡の食材を使って味噌汁づくり及び、佐渡産コシヒカリの炊きたてでおにぎりづくりを体験いただけます。
#農業体験#食文化#食べる無農薬栽培の米づくりを体験する、佐渡島の農家体験
近日予約開始佐渡の自然の恩恵をフルに活かした農業や暮らしを四季を通じて体験できるツアーです。絶景の田畑を眺めながら農薬栽培のお米でおにぎりをつくり、味わっていただきます！