自らが獲った魚を神経締め。

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佐渡の美味しい魚介を新鮮なうちに食べちゃおう！

佐渡島は、サザエやアワビ、南蛮エビ、ヒラメやアジ、マグロにブリと多種多様なシーフードの宝庫です。
釣り客も多く、釣り人の聖地でもあります。

本ツアーでは、以下の２つからお好みで体験を選んでいただき、帝国ホテル出身の板前による調理で獲れたて絶品の海鮮を味わうツアーです。
体験は①もしくは②よりお選びください。

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体験①（現地９時集合）

姫津港付近で、釣り体験。釣り道具は貸し出しも可能です。
（もちろん、ご自身の道具をお持ちいただいてもOK）

姫津付近で釣れる魚種
クロダイ、メジナ、アオリイカ、メバル、アイナメ、イナダ、マダイ、イシダイ、カンダイ、アジ、サヨリ　

その後、佐渡の神経締め第一人者である中川さんから、神経締めを教わりながら一緒にトライ！魚をより美味しくする方法を習います。

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体験②（現地９時集合）

高千漁港付近で素潜りし、サザエ・アワビ獲りを体験！
素潜り漁を営む逢坂さんからレクチャーを受け、いざ透明な佐渡の海へ。

お好みのサザエやアワビを採取して、その場で獲れたても味わいましょう！

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新鮮なうちに最高な料理に！

18：00
獲れた魚や貝類をクーラーボックスに入れ、宿でシャワーを浴びたら帝国ホテルの板前が待つ「四季彩　味よし」へ。

お好みの調理方法を板長に伝え、自らの手で獲った魚介を味わいましょう。

＊ご希望により、宿泊地から食事場所へお客様をお送りいたします。宿へお戻りの際は、タクシーをご利用ください。

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体験参加費に含まれるものと持ち物・服装

■体験参加費に含まれるもの
体験①②に必要な道具、専門家によるレクチャー、（活魚：釣れなかった場合の保険として）、体験時の傷害保険料、夕食時の持ち込み調理代金、夕食の料理コース代金（飲み物代は含んでおりません）

■持ち物・服装
動きやすい服装（長袖・長ズボンをおすすめします）、水に濡れた際の着替え、素潜り（体験②）の場合は水着やマリンシューズ、ご自身の飲み物、軽食、タオル、虫除け等

集合場所

注意事項

• 天候不良により、海での体験ができない場合には、別途漁港巡りをご案内いたします。
• 万が一魚が釣れなかった場合は、別途魚を調達しご用意します。
• 集合場所は、ご予約完了後にご案内いたします。集合場所まではレンタカー等でお越しください。
• 本ツアーは事前決済となります。ご予約完了後にメールでお送りする決済用リンクより事前決済のお手続きをお願いします。
• ご予約は必ずご希望日の1か月前までにお願いいたします。
• 天候や現地の状況によりご希望の日程でお受けすることができない場合がございますのでご了承ください。